Tantuni hakkında şiirler

Tantuni, ustalarının maharetle hazırladığı ve her lokmasında geleneklerin izini taşıyan bir lezzettir. Şiirler, bu eşsiz tadın ardındaki hikayeleri anlatırken, damaklarda bıraktığı tatları da dile getirir. Tantuniye adanmış bu eserler, yemeğin ötesinde bir duygusal bağ kurar ve onu sanatın bir parçası haline getirir.

Nazlı Çakır

İçindekiler Göster

Tantuni hakkında şiirler

Tantuni, sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir kültürün ve geleneğin sembolüdür. Bu lezzetli yiyecek, ustaların ellerinde şekil alırken, ardında birçok hikaye ve anı barındırır. Şiirler aracılığıyla tantuniye olan sevgimizi ifade etmek, onun ne denli özel bir yere sahip olduğunu gözler önüne serer. Her lokmada duyulan o eşsiz tat, ruhumuzu beslerken, kelimelerle dokunan bu şiirler de kalbimizi ısıtır.

Tantuni ile ilgili iki şiir örneği:

"Tantuni Şiiri" - Arif Tatlı tarafından yazılmıştır: 

Eti küçük küçük doğrayıp, koymuş kazana
Elinde kepçe, beklemiş fokur fokur kaynaya
Kaşıkla, tan-tuni tan-tuni diye vururken tavaya
Kendi ismini, gizlice fısıldamış yapan ustaya. 

"Tantuni" - Sefa Koyuncu tarafından yazılmıştır: 

Öğün vakti gelince,
Doğruyor kasap eti...
Kuşbaşından da ince,
Parçalamak niyeti!
Bir iki bağ maydanoz,
Kan kırmızı domates...
Biber soğan ayrı doz,
Göz yaşartan acı ses!
...
Sac üstünde kızaran,
Kargaşadır, yağ sun’î...
Izdırâba nazaran,
Yedikleri tantuni!. 

  1. "Tantuni Şiiri" - Arif Tatlı tarafından yazılmıştır: 
    Eti küçük küçük doğrayıp, koymuş kazana
    Elinde kepçe, beklemiş fokur fokur kaynaya
    Kaşıkla, tan-tuni tan-tuni diye vururken tavaya
    Kendi ismini, gizlice fısıldamış yapan ustaya. 
  2. "Tantuni" - Sefa Koyuncu tarafından yazılmıştır: 
    Öğün vakti gelince,
    Doğruyor kasap eti...
    Kuşbaşından da ince,
    Parçalamak niyeti!
    Bir iki bağ maydanoz,
    Kan kırmızı domates...
    Biber soğan ayrı doz,
    Göz yaşartan acı ses!
    ...
    Sac üstünde kızaran,
    Kargaşadır, yağ sun’î...
    Izdırâba nazaran,
    Yedikleri tantuni!. 

Diğer Gündem Yazıları

Tanrılar hakkında bilgi içeren siteler

Tanrılar hakkında bilgi içeren siteler Antik dönemden günümüze kadar tanrılar ve mitolojiler, insanlık tarihinin önemli bir parçasını oluşturmuştur. Farklı kültürlerdeki tanrı figürleri, toplumların inanç sistemlerini, değerlerini ve kültürel miraslarını yansıtır. Bu nedenle, tanrılar hakkında bilgi...

Tankçılar ne kadar maaş alıyor?

Tankçı maaşları, görevlerinin niteliği ve çalıştıkları birime göre farklılıklar göstermektedir. 2025 yılı itibarıyla, tank şoförlerinin maaş aralığı dikkat çekici bir şekilde değişim göstermekte, bu da sektördeki çeşitli faktörlerin etkisini yansıtmaktadır. Tankçılar, uzman çavuş statüsünde görev...

Tanıkların aynı ifadelerde bulunması neden önemlidir?

Tanık ifadelerinin tutarlılığı, bir davada gerçeği ortaya çıkarmada büyük bir öneme sahiptir. Özellikle karmaşık durumlarda, birden fazla tanığın benzer açıklamalarda bulunması, olayın daha net anlaşılmasına yardımcı olur. Bu tutarlılık, mahkemelerin delil değerlendirme sürecinde güvenilirliği artırır...

Tanınmış kişilerin örnek davranışları ve güzel ahlakı

Tanınmış kişilerin ahlaki değerleri, toplumlara ilham veren ve örnek teşkil eden özellikler taşır. Bu figürler, hayatları boyunca sergiledikleri erdemli davranışlarla sadece kendi dönemlerinde değil, günümüzde de insanların kalplerinde yer edinmişlerdir. İyi ahlak, sosyal ilişkilerdeki güvenin,...
Gündem