Sıvı yağda pastane poğaçası nasıl yapılır?

Sıvı yağla hazırlanan pastane poğaçası, kahvaltı sofralarınızı süsleyecek, çay saatlerinize lezzet katacak bir atıştırmalıktır. Hamurunun yumuşak dokusu ve içindeki peynirin verdiği tat, damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Pratik yapılışı sayesinde, misafirlerinize ya da ailenize çabuk bir şekilde sunabileceğiniz harika bir tarif. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu poğaçalar, özellikle sıcak servis edildiğinde, herkesin beğenisini kazanacak.

Sıvı Yağlı Pastane Poğaçası Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

Alternatif bir tarif için Huzurlu Mutfak sitesindeki Pastane Poğaçası (Sıvı Yağlı Mayalı Poğaça) tarifini de inceleyebilirsiniz. 

• 1 çay bardağı yoğurt 
• 1 çay bardağı süt 
• 2 çay bardağı sıvı yağ 
• 2 yumurta (bir tanesinin sarısı üzerlerine) 
• 2 yemek kaşığı şeker 
• 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz 
• 1 paket instant maya 
• Aldığı kadar un (ince belli çay bardaklarıyla) 
• İçine beyaz peynir 

1. Tüm ılık sıvı malzemeler ve kuru malzemelerle yumuşak bir hamur yoğrulur. 
2. Hamur bir saat mayalandırılır. 
3. Mayalanan hamurdan parçalar koparılır, avuc içinde açılır arasına peynir konulur ve kapatılır. 
4. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve çatal ile çizikler atılır. 
5. Isıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir.