Tatlı pastane kurabiyeleri evde kolayca hazırlayabileceğiniz pratik bir tariftir. Gerekli malzemelerle kısa sürede hazırlayıp, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu lezzetli atıştırmalık, çay saatlerinize neşe katacak!

Funda Tekin

Tatlı pastane kurabiyeleri nasıl yapılır?

Tatlı pastane kurabiyeleri, çay saatlerinin vazgeçilmezi ve misafirlerin gönlünü fethetmenin en tatlı yolu. Bu lezzetli atıştırmalıklar, evde kolayca hazırlanabilir ve her lokmada keyif verir. Hem yumuşak dokusu hem de ağızda dağılan tadıyla, aile ve arkadaşlarınızla paylaşmak için harika bir seçenek. Gelin, bu muhteşem kurabiyeleri birlikte yapalım!

Tatlı Pastane Kurabiyesi Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

Afiyet olsun!

  • 200 gram tereyağı 
  • 1 su bardağı pudra şekeri 
  • 1 su bardağı buğday nişastası 
  • 2 su bardağı un 
  • 1 adet yumurta sarısı 
  • 1 paket vanilin/vanilya 
  • 0,5 çay bardağı bitkisel sıvı yağ 
  • 4 yemek kaşığı reçel, jöle veya marmelat 
  1. Tereyağını sıcak hale getirip bir kapta yumurta sarısı, pudra şekeri ve sıvı yağ ile karıştırın. 
  2. Nişasta ve unu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur ele yapışmayan kıvama geldiğinde şekil vermek için hazır hale gelir. 
  3. Sıkma torbası veya elinizle şekil vererek fırın tepsisine dizin. 
  4. Her bir kurabiyenin üzerini dilediğiniz marmelatla süsleyin. 
  5. Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında 20 dakika pişirin. 

Diğer Rehber Yazıları

Tatlı kruvasanlara neler dahildir?

Tatlı kruvasanlar, lezzetli ve kabarık yapısıyla kahvaltıların veya atıştırmalıkların vazgeçilmezi haline gelmiştir. Bu özel hamur işi, zengin içerikleriyle damakları şenlendirirken, tatlı alternatifleriyle de her zevke hitap eder. Farklı dolgular ve krema seçenekleriyle zenginleştirilen tatlı kruvasanlar,...

Tatlı kaşığı için teknik özellikler nelerdir?

Tatlı kaşığı, mutfakların vazgeçilmez bir parçasıdır ve kullanım amacına göre belirli teknik özelliklere sahip olmalıdır. Bu özellikler, hem estetik hem de işlevsellik açısından büyük önem taşır. Kaliteli bir tatlı kaşığı, dayanıklılığı ve şıklığıyla sofralarda yerini...

Tatlı patatesin faydaları nelerdir?

Tatlı patates, besleyici özellikleri ve sağlık yararlarıyla dikkat çeken bir gıda maddesidir. Zengin vitamin ve mineral içeriği, onu dengeli bir beslenme planında vazgeçilmez kılar. Özellikle lif, antioksidan ve beta-karoten açısından zengin olması, tatlı patatesi birçok...

Tatlı suda balık yıkamak mümkün mü?

Tatlı suda balık yıkamak, birçok balıkçı ve aşçı tarafından pek önerilmeyen bir uygulamadır. Çünkü bu işlem balığın lezzetini olumsuz yönde etkileyebilir. Balığın yüzeyinde ve iç yapısında bulunan tuz oranı, tatlı su ile temasta kaybolma riski...
Rehber